【48812】包装饮用水国标出台 矿物质水等称谓将退出商场

  现在市面上的饮用水名目繁多，冰川水、竹炭水、蒸馏水、矿物质水、富氧水等足足有好几十种，占有了饮用水的大部分商场。不过，往后不能再这样命名了。２０１４年１２月３１日，国家卫计委发布了３７项国家食物安全规范，其间《食物安全国家规范包装饮用水》（下称“新国标”）明确规则：包装饮用水称号应当实在、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。

  据了解，此次发布的包装饮用水食物安全国标，是强制性规范，除标签标识的规则外于本年５月２４日起施行。此前，有关水的规范名目繁多，而新的规范完成了大一致，合适运用的规模包含除了饮用天然矿泉水以外一切直接饮用的包装饮用水。

  其间，新国标还对包装饮用水进行了归类，划分为饮用纯洁水和其他饮用水两类。也就是说，现在商场上纯洁水、蒸馏水、冰川水、天然水、山泉水等不同水种的规范都完成了一致。

  而相关于２０１４年３月初发布的征求意见稿，新国标关于包装饮用水的分类进行了简化。

  在征求意见稿中，将包装饮用水分为饮用纯洁水、天然来历饮用水、其他饮用水等三类。天然来历饮用水现在最重要的包含标称为山泉水、天然水等非矿泉水类饮用水。在新国标中，天然来历饮用水分类被撤销，被划归到其他饮用水领域内。

  值得注意的是，新国标增加了标签标识的规则，包含两条：当包装饮用水中增加食物增加剂时，应在产品的姓名的附近方位标明“增加食物增加剂用于调理口味”等相似字样。包装饮用水称号应当实在、科学，不得以水以外的一种或若干种成分来命名包装饮用水。这两条新规将从２０１６年１月１日起开端履行。

  记者昨日造访商场时注意到，康师傅矿物质水、可口可乐冰露、娃哈哈富氧水以及屈臣氏蒸馏水等在饮用水商场上占有了大半壁河山。在不少超市的饮用水货架上，上述几种水都摆在明显的方位，占有了较多的货架。

  记者在仔仔细细地调查上述几种水的配料表时则发现，矿物质水的配料除了水，还有食物增加剂氯化钾与硫酸镁，富氧水的配料则有水和氧。

  而因为新国标征求意见稿理解精确地提出，关于仅在纯洁水中增加食物增加剂的饮用水，考虑到“矿物质水”称号易使消费的人误认为该产品具有弥补矿物质的养分功用，引起顾客的误解。因而，新国标发布施行后，“饮用矿物质水”将不得再运用。

  此外，新国标规则，水以外的一种或若干种成分不得用来命名包装饮用水。明显，相似富氧水这样的称号也不符合新国标。而包装饮用水中增加食物增加剂时，新国标则要求应在产品的姓名的附近方位标明“增加食物增加剂用于调理口味”等类文字。

  针对这一系列新规，业界估计，矿物质水等商场遭受重挫，企业应加速矿物质水的筛选，并推进天然矿泉水商场的开展。□宁波晚报记者房伟